연근조림 만드는 법 [연근효능] 연근조림 만드는 법을 알아보겠습니다. 연근조림 만드는 법 중에서도 가장 기본적으로 간단히 해 먹을 수 있는 방법입니다. 이 방법에서 양념이나 재료를 더 사용하시면 자신만의 레시피가 만들어지겠죠. 연근조림은 비염이나 코피를 자주 흘리는 아이들에게 좋다고 하여 어릴 때부터 연근조림을 만들어 먹었습니다.환절기 음식 중 아이들에게 꼭 필요한 음식이 아닐까 싶어요. 저희 집 아이도 환절기가 되자 코피를 몇 번 흘렸는데 이비인후과 선생님께 여쭤보니 날씨 탓에 코가 건조해지고 비염이 있어서 그렇다고 하시네요. 연근은 연꽃의 뿌리이고 감자처럼 덩이줄기 식물과입니다. 연근은 한 마디가 400g이상 나가는 굵고 하얀 섬유질에 구멍이 숭숭 나 있어요. 연근을 마트에서 사면 흙을 씻어내고 집에..