안동찜닭 집에서 만드는 법 안동찜닭을 집에서 만들어봤습니다. 몇일 전 동궁찜닭을 배달시켜 먹었는데 그 맛에 도전해보고 싶었던 것 같습니다. 안동찜닭을 가게에서 파는 맛을 낼려면 몇 가지 팁이 있습니다. 그럼 집에서 안동찜닭을 맛있게 만드는 법을 알아보겠습니다. 안동찜닭은 안동에서 유래한 찜닭이라는 것은 모두 알고 있을뿐만 아니라 안동의 구시장에 찜닭골목이 생기고부터 많이 알려지게 되었습니다. 그리고 안동 하회마을에는 소문난 맛집이 있다는 것도 알 사람들은 다 알고 있답니다. 저도 하회마을에 놀러갔다가 소개해준 찜닭 집에 가서 그 맛에 반하고 말았습니다. 그 후 자주 찜닭을 먹으러 다니곤 했었습니다. 안동찜닭의 유래는 여러가지가 있지만 그 중에서 조선시대에 사대부나 중간계층이 안동 안쪽에 살았고 평민들은 ..