자취생 밑반찬 달걀장조림 만드는 법 자취생들이 집밥 해먹기 위해 마트에 가서 복잡한 레시피대로 재료를 사야 하고 손질해야 하는 게 참 번거로워요. 간단하게 달걀장조림을 만들더라도 기본양념은 있어야겠죠. 그럼 간단한 밑반찬 메뉴로 달걀 장조림 만드는 법을 알아볼게요. 자취생들이 냉장고에 달걀은 웬만하면 사놓을 법한 재료죠. 달걀후라이, 달걀찜에 달걀말이를 해 먹을 수 있으니깐요. 매일 먹는 달걀요리 말고 요렇게 장조림으로 만들어 냉장 보관해 놓으면 며칠 동안 두고 먹을 수 있습니다. 가까운 마트에 가서 재료 몇 가지만 사가지고 오면 됩니다. ◆ 달걀 장조림 재료 달걀 10개 꽈리고추 10개(풋고추 가능) 홍고추 3개 통마늘 5~ 6개 ◆ 장조림 양념장 간장 1/2컵 물엿 2스푼 흑설탕 1/3컵 후추 1/3..