참나물 효능과 나물반찬 만드는방법 참나물이 원래는 봄에 나오는 나물 중에 하나였죠. 봄에 먹는 참나물은 참 향기롭고 밥도둑입니다. 취나물처럼 쓴 맛이 나지 않고 특유의 향이나면서 봄을 알려주지요. 마트에 봄나물들이 참나물과 함께 나란히 판매되고 있었습니다. 보통 1팩에 1000원이 넘는 가격으로 내 놓았던데 지금은 680원에 나와있어 얼른 2팩을 사다가 해 먹었습니다. 우리 몸에 좋은 참나물의 효능과 간단히 해 먹을 수 있는 나물반찬을 만들어보겠습니다. 참나물은 원산지가 전북 완주, 경남 밀양, 경기도의 남양주와 포천, 안성에서 생산되며, 숲에서 얻을 수 있는 시기는 4월에서 6월에 나죠. 하지만 요즘 하우스 재배가 가능하여 연중으로 참나물을 만나볼 수 있습니다. 참나물 종류에는 몇 가지가 있지만 대표적..